De Nederlandse landbouwinkomens zijn hoog, maar biologische boeren doen het beter

Het gemiddelde Nederlandse boerenhuishouden zal in 2021 €82.000 verdienen, vergeleken met €49.000 voor het gemiddelde huishouden, zo blijkt uit nieuw onderzoek. Nationaal Statistieken systeem CBS.

Het CBS schat dat het inkomen uit de biologische landbouw 10% hoger was dan vergelijkbare niet-biologische activiteiten, met een huishoudinkomen van € 90.000.

Het verschil kan zijn dat biologische boeren hogere prijzen voor hun producten kunnen vragen en geen geld uitgeven aan veevoer en kunststoffen. Meststoffen.

“Het is een nichemarkt en dat betekent hogere marges”, zegt Peter Hein van Mulligen, hoofdeconoom van CBS. Volkskrant.“Er zijn er niet zo veel, wat betekent dat er minder concurrentie is.”

De cijfers werden gestimuleerd door het succes van biologische pluimvee- en varkenshouderijen en de rendementen op agrarische bedrijven zijn laag. In 2021 vormden niet-biologische boeren 7% van de huishoudens met de laagste inkomens van het land, maar biologische boeren hadden anderhalf keer meer kans om arm te zijn.

Niet-biologische tuinders verdienden echter meer dan hun biologische tegenhangers, met een gemiddeld inkomen van € 111.000, vergeleken met € 88.000 voor tomaten- en paprikatelers die geen synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikten. Meststoffen.

Volgens cijfers van juni van het Europese statistiekbureau Eurostat is slechts 4% van de Nederlandse landbouwgrond gecertificeerd biologisch, bijna het laagste percentage binnen de EU.

Terwijl veel EU-landen dichter bij hun doel komen om ervoor te zorgen dat in 2030 25% van de landbouwgrond biologisch is, is de groei in Nederland gestagneerd, zo blijkt uit cijfers van Eurostat. Nederland heeft een lagere doelstelling dan de rest van de EU: slechts 15%.

Daarentegen is volgens Eurostat 27% van de Oostenrijkse landbouwgrond en 23% van de Estse landbouwgrond biologisch. De cijfers zijn vanaf 2022.

In januari meldde het CBS dat er nu 1.900 biologische boerderijen in Nederland zijn, een stijging van 5% ten opzichte van 2015, maar het aantal hectares dat als biologisch wordt geclassificeerd is met 72% toegenomen naarmate de boerderijen groter worden. Daarnaast meldt het CBS dat nog eens 200 boerderijen tegen 2023 bezig zijn met de transitie naar biologische productiesystemen.